-
Giải nhiệt mùa hè bằng món ăn từ dưa hấu
1 Kem dưa đỏ
Kem dưa đỏ với hương vị tươi ngon, mát lạnh, thơm béo sẽ khiến cho bọn trẻ thích mê và cũng là một món ăn giải nhiệt hết sức thích hợp vào ngày hè nóng bức.
vật liệu
- 2-3 khoanh dưa đỏ
- 200ml whipping cream
- 100ml sữa đặc
- 1-2 hũ sữa chua
Cách thực hiện
Bước 1 Đem 2-3 khoanh dưa đỏ ép lấy nước, có thể dùng máy ép hoặc giã nhuyễn và lọc qua bằng rây
Bước 2 Cho 200ml whipping cream vào một cái tô sạch, đánh đều tay cho đến khi phần kem được sánh mịn
Bước 3 Cho thêm 100ml sữa đặc, nước ép dưa hấu cùng với 1-2 hũ sữa chua vào tô và đấu trộn đều
Bước 4 Cho hỗn hợp ra khuôn làm kem và đặt vào ngăn đông khoảng 5-6h cho kem hoàn toàn đông lại.
>>> Xem thêm tại: [replacer_a]
Kem dưa hấu
2 Nước ép dưa hấu
Nếu bạn muốn thưởng thức một ly nước mát lạnh, ngọt ngào và có khả năng đánh bay cơn nóng trong người, hãy thử chế biến ngay một ly nước ép dưa đỏ thơm ngon và bổ dưỡng nào.
Cách thực hành
Bước 1 Chuẩn bị 10 -15 khoanh dưa đỏ, loại bỏ hột
Bước 2 Cho dưa hấu vào trong máy ép chậm và nêm nếm vừa khẩu vị
Bước 3 Có thể mix thêm các loại trái cây khác như chanh, táo, chanh dây,...để tăng thêm hương vị.
Nước ép dưa hấu
3 Pudding dưa đỏ
Trong tiết trời ngày một oi ả và oi bức như hiện thời, một chiếc pudding mềm, mịn, thơm ngon mùi dưa đỏ sẽ giúp bạn và bé được giải nhiệt. Một món ăn lý tưởng và thơm ngon đúng không nào.
Nguyên liệu
- 200ml nước ép dưa hấu
- 40ml sữa tươi không đường
- 2 muỗng cà phê gelatin hữu cơ
Cách thực hiện
Bước 1 Cho 2 muỗng gelatin đem ngâm từ 10 đến 15 phút với khoảng 8 muỗng nước lọc để gelatin được nở ra.
Bước 2 Cho 40ml sữa tươi không đường trộn chung với 80ml nước ép dưa đỏ. Sau đó đem đi đun nóng ở lửa vừa, thêm 1 muỗng cà phê gelatin vào lúc hổ lốn đang được đun nóng và khuấy đều cho đến khi tan hết.
Bước 3 Đổ hẩu lốn ra hũ và đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3h.
Bước 4 Sau đó đem đi chưng phần gelatin còn lại đến khi tan ra và cho vào 120ml nước ép dưa hấu, khuấy đều, đổ vào các hũ đã có hổ lốn được đông trước đó, cho vào ngăn mát lạnh khoảng 2-3h là ăn được.
Lưu ý: Khi cho trẻ sử dụng pudding, nên tránh để quá lạnh, bé ăn sẽ dễ bị đau bụng. ngoại giả, nên tránh cho trẻ ăn vào lúc trời se lạnh vì có thể ảnh hưởng đến hô hấp của trẻ.
>>> Xem thêm tại: [replacer_a]
Quyền viết bài
- Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
- Bạn Không thể Gửi trả lời
- Bạn Không thể Gửi file đính kèm
- Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
-
Nội quy - Quy định
Dưới ánh nắng mặt trời đang lên, những đống pallet nhựa An Giang trải dài mênh mông như những bức tranh tự nhiên đầy sắc màu. Mỗi chiếc pallet nhựa không chỉ là một vật dụng thông thường mà còn là...
Pallet nhựa An Giang giao hàng miễn phí